BLANC-MUSCATSEC
Nouveau
Vin très agréable par sa finesse et sa fraîcheur.
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MUSCAT SEC
(I.G.P Pays d'Oc Blanc)
Cépages : Muscat Petits Grains 85%, Muscat d'Alexandrie 15%.
Terroir : Sols de schiste, gneiss, granit et argilo-calcaire.
Vinification : Vendange protégée par neige carbonique, débourbage statique de 18 heures à froid, filtration des bourbes, maîtrise des températures en fermentation, puis bâtonnage des lies.
Degré : 13% vol.
Dégustation :
- Vue : Robe or pâle très scintillante.
- Nez : Arômes intenses et aériens de fleur d'acacia, rose blanche, jasmin, mariés aux notes exotiques de letchi et de pèche blanche.
- Bouche : Bouche séduisante par ses accents mentholés et frais.
Accord mets et vins : A déguster sur un poisson grillé, des fruits de mer ou en apéritif.
Température de service : 12°C.
Garde du vin : Jeune.