Cuvée la Balmière 2014 Expand

Cuvée la Balmière 2014

ROUGE-2014BALMIERE

Nouveau

Issue d'une appellation Côtes du Roussillon Villages Latour de France. Ce vin rouge se trouve dans un terroir de schiste, de gneiss,granit et argilo-calcaire. Cette cuvée plein de soleil saura se faire apprécier autour d'une bonne table.

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6,10 €

TTC

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Cépages : Syrah 35%, Grenache Noir 35%, Carignan Noir 20% et Mourvèdre 10%.

Terroir : Sols de schiste brun, gneiss, granit et argilo-calcaire.

Vinification : Vendange manuelle égrappée et vinification traditionnelle longue de 21 jours avec délestages.

Degré : 14% vol.

Dégustation :

- Vue : Robe grenat aux reflets violine.

- Nez :  Arômes de fruits noirs intenses, aux notes fumées finement épicées, légèrement réglissées.

- Bouche : En bouche les tanins sont présents mais fins et féminins aux notes subtiles de cerise noire et pruneaux. Vin charnu et harmonieux.

 Accord mets et vins : Parfait avec des viandes relevées. Grillades, plats en sauces, gibiers et fromages doux.

Température de service : Servir à température

Garde du vin :  jusqu'à 7 ans

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