I.G.P Côtes Catalanes Courtine

Cépages : Grenache Blanc 70%, Grenache Gris 30%.

Terroir : Sols de schiste, gneiss, granit et argilo-calcaire.

Vinification : Pressurage direct après un traditionnel égrappé.

Degré : 13,5% vol.

Dégustation :

- Vue : Robe claire juste saumonée et très scintillante.

- Nez :  Arômes très élégants de petits fruits des bois (groseille, mûre) mais aussi pomelo, cédrat.

- Bouche : Très agrume agrémentée par une note légèrement vanillée et garrigue, avec une belle fraîcheur.

 Accord mets et vins : Grillades, paëlla, couscous et autres tapas.

Température de service : 16° à 18°C.

Garde du vin : Jeune.